MAGNEZ – Cytrynian magnezu nonahydrat (spożywczy, do kapsułek)
Ilość surowca podlegająca cenie
25 kg – cena zgodna z aktualną ofertą
Nazwa surowca / identyfikacja
Nazwa chemiczna: Cytrynian magnezu nonahydrat
Nazwa angielska: Magnesium Citrate Nonahydrate
CAS: 153531-96-5 (forma uwodniona – w zależności od specyfikacji producenta)
Status produktu
Produkt stanowi surowiec spożywczy przeznaczony do dalszego przetwarzania, kapsułkowania, tabletkowania lub konfekcjonowania zgodnie z docelowym zastosowaniem.
Nie jest to produkt gotowy do bezpośredniego spożycia bez odpowiedniego oznakowania i rejestracji zgodnie z obowiązującymi przepisami.
Informacje poniżej mają charakter wyłącznie informacyjny i wskazują potencjalne obszary zastosowania surowca.
Certyfikacja i dokumentacja
Wszystkie oferowane surowce posiadają aktualne certyfikaty jakości określające m.in.:
– zawartość magnezu elementarnego
– poziom metali ciężkich
– czystość mikrobiologiczną
– zgodność z normami spożywczymi
Dokumentacja (COA, specyfikacje jakościowe, oświadczenia) dostępna jest na naszym dysku w plikach do pobrania na każdej naszej stronie.
Forma substancji
Biały do lekko kremowego proszek krystaliczny.
Forma: cytrynian magnezu nonahydrat (uwodniona).
Dobrze rozpuszczalny w wodzie.
Przeznaczony do zastosowań spożywczych i suplementacyjnych.
Charakterystyka substancji
Cytrynian magnezu jest organiczną solą magnezu i kwasu cytrynowego.
Forma nonahydrat zawiera cząsteczki wody krystalizacyjnej, co wpływa na masę cząsteczkową oraz procentową zawartość magnezu elementarnego.
W porównaniu do niektórych innych form magnezu, cytrynian charakteryzuje się dobrą rozpuszczalnością i jest szeroko stosowany w formulacjach suplementacyjnych.
Potencjalne zastosowanie
Surowiec może być wykorzystywany m.in. w:
– produkcji kapsułek i tabletek
– produkcji suplementów diety
– produkcji żywności wzbogaconej
– formulacjach proszkowych
– pracach badawczo-rozwojowych
Zastosowanie zależne jest od dalszej rejestracji oraz przeznaczenia produktu końcowego.
Bezpieczeństwo i środki ostrożności
Surowiec przeznaczony do profesjonalnego użytku technologicznego.
Unikać wdychania pyłu podczas pracy z większymi ilościami.
W przypadku wysokich dawek w produkcie końcowym należy uwzględnić obowiązujące limity spożycia magnezu.
Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu (substancja może wykazywać higroskopijność).
Szczegółowe informacje znajdują się w dokumentacji jakościowej produktu.
Opinie
There are no reviews yet