Cytral / Citral
Objętość netto: 10 ml
CAS: 5392-40-5
Czym jest Cytral?
Cytral to acykliczny aldehyd monoterpenowy; mieszanina izomerów geranialu i neralu. Naturalnie występuje olejkach trawy cytrynowej, Litsea cubeba i wielu roślinach o profilu cytrusowym. Karta opisuje tożsamość chemiczną wskazaną przez numer CAS, a nie gwarantuje pochodzenia, czystości ani klasy jakościowej konkretnej partii.
Nazwy polskie, angielskie i chemiczne
Nazwy i synonimy: cytral, citral, geranial and neral mixture, 3,7-dimethyl-2,6-octadienal. Nazwa IUPAC: (2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dienal. Wzór sumaryczny: C10H16O. Masa molowa: 152,23 g/mol. Klasa surowca: acykliczny aldehyd monoterpenowy; mieszanina izomerów geranialu i neralu. CAS: 5392-40-5.
Właściwości i charakter surowca
Typowa postać to bezbarwna do jasnożółtej ciecz o charakterystycznym profilu zapachowym. Ma charakter lipofilowy: jest słabo lub praktycznie nierozpuszczalny w wodzie, a zgodność wykazuje przede wszystkim z fazami olejowymi i odpowiednimi rozpuszczalnikami organicznymi. Rzeczywisty wygląd, zapach, czystość, skład izomeryczny i pozostałe parametry jakościowe oferowanej partii należy każdorazowo potwierdzić w jej dokumentacji jakościowej.
Jak pozyskuje się ten surowiec?
Surowiec może być wydzielany z naturalnych olejków przez destylację i rozdział frakcji albo otrzymywany przez kontrolowaną syntezę, utlenianie lub przekształcenie odpowiednich terpenowych półproduktów, po czym jest oczyszczany destylacyjnie lub krystalizowany. Są to ogólne drogi technologiczne. Dokładne pochodzenie i proces wytwarzania oferowanej partii potwierdza dokumentacja tej partii.
Zastosowanie w formulacjach i przemyśle
Surowiec jest wykorzystywany w kompozycjach zapachowych, aromatach, kosmetykach, mieszankach terpenowych oraz jako półprodukt syntezy związków zapachowych. Dobór stężenia, nośnika, temperatury procesu, kompatybilności i sposobu dozowania powinien wykonać technolog odpowiedzialny za recepturę.
Zastosowania regulowane i jakość partii
Jeżeli surowiec ma być użyty w żywności, aromatach spożywczych, kosmetykach, farmacji, produktach dla zwierząt albo innym zastosowaniu regulowanym, należy wcześniej potwierdzić klasę jakościową, specyfikację, alergeny, ograniczenia stężenia i zgodność prawną konkretnej partii dla danego rynku. Naturalne występowanie związku nie oznacza automatycznie dopuszczenia każdej partii do każdego zastosowania.
Jak odróżnić od podobnych substancji?
Cytral CAS 5392-40-5 jest zwykle mieszaniną dwóch izomerów geometrycznych: geranialu (citral A) i neralu (citral B). Nie jest tym samym co cytronellal CAS 106-23-0.
Dokumentacja i większe zamówienia
Dokumentacja produktu jest dostępna na żądanie oraz do pobrania z naszego dysku przez link udostępniony na stronie produktu. Dla większych ilości wystarczy złożyć zapytanie, a sprawdzimy, czy mamy produkt na stanie.
Przeznaczenie
Surowiec produkcyjny. Nie jest przeznaczony do bezpośredniego stosowania. Przeznaczony do kompozycjach zapachowych, aromatach, kosmetykach, mieszankach terpenowych oraz jako półprodukt syntezy związków zapachowych.



Opinie
Nie ma jeszcze żadnych recenzji