Reishi – Ekstrakt z łupanych zarodników (Ganoderma lucidum)
Ilość surowca podlegająca cenie
1 kg – cena zgodna z aktualną ofertą
Nazwa surowca / identyfikacja
Nazwa łacińska: Ganoderma lucidum
Rodzaj: ekstrakt suchy z łupanych zarodników
Standaryzacja:
– Polisacharydy min. 13%
– Triterpeny min. 6%
Postać: proszek
Status produktu
Produkt stanowi surowiec przeznaczony do produkcji żywności, suplementów diety i innych zastosowań technologicznych
Nie jest to produkt gotowy do bezpośredniego spożycia bez odpowiedniego oznakowania i rejestracji zgodnie z obowiązującymi przepisami.
Informacje poniżej mają charakter informacyjny i wskazują obszary zastosowań przemysłowych.
Certyfikacja i dokumentacja
Surowiec posiada aktualny Certyfikat Analizy potwierdzający:
– zawartość polisacharydów (min. 13%)
– zawartość triterpenów (min. 6%)
– zgodność z normami metali ciężkich (As, Pb, Hg, Cd)
– zgodność mikrobiologiczną (TPC < 10 cfu/g, brak E. coli, Salmonella)
Dokumentacja (COA, specyfikacje jakościowe, oświadczenia) dostępna jest na naszym dysku w plikach do pobrania na każdej naszej stronie.
Forma substancji
Drobny proszek o barwie brązowej do ciemnobrązowej.
Ekstrakt z łupanych zarodników – proces mechanicznego naruszenia ściany komórkowej zwiększa dostępność frakcji aktywnych w dalszych formulacjach technologicznych.
Charakterystyka substancji
Reishi (Ganoderma lucidum) w formie ekstraktu z łupanych zarodników stanowi surowiec o wysokiej koncentracji związków aktywnych.
Standaryzacja obejmuje zarówno polisacharydy (frakcja wodnorozpuszczalna), jak i triterpeny (charakterystyczne dla Reishi związki strukturalne).
Łupanie zarodników umożliwia efektywniejsze wykorzystanie składników aktywnych w dalszym procesie technologicznym.
Funkcja technologiczna
W formulacjach suplementacyjnych pełni funkcję standaryzowanego składnika grzybowego o określonej zawartości polisacharydów i triterpenów.
Może być stosowany w:
– kapsułkach
– tabletkach
– mieszankach proszkowych premium
– kompleksach typu „Mushroom Extract”
Zapewnia powtarzalność parametrów jakościowych w produkcie końcowym.
Potencjalne zastosowanie
Surowiec może być wykorzystywany m.in. w:
– produkcji suplementów diety
– formulacjach premium z ekstraktów grzybowych
– projektach private label
– pracach badawczo-rozwojowych
Zastosowanie zależne jest od dalszej rejestracji oraz przeznaczenia produktu końcowego.
Bezpieczeństwo i środki ostrożności
Surowiec przeznaczony do profesjonalnego użytku technologicznego.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed światłem i ciepłem
Okres przydatności: 2 lata przy prawidłowym przechowywaniu
Szczegółowe informacje znajdują się w dokumentacji jakościowej produktu.
Opinie
There are no reviews yet